近期我司发现个别机构冒用我司名义开展培训，并私发培训证书。请学员通过我司官网或公众号注册报名，谨防上当受骗。

　　引导餐饮业不断增强营养健康意识，提升营养健康服务水平；鼓励、引导餐饮服务经营者实现以三减、合理膳食、杜绝浪费为目标的营养转型升级；

　　向广大消费者提供营养健康的菜品、传递正确的营养知识和行为，加快全社会形成有利于健康的生活方式。

　　课程可以指导单位食堂从组织管理、人员培训和考核、营养健康教育、配餐和烹饪、供餐服务等各方面进行建设，鼓励、引导餐饮服务经营者实现以三减、合理膳食、杜绝浪费为目标的营养转型升级；课程同时向众多的外出就餐者提供营养健康的菜品、传递正确的营养知识，从而加快全社会形成有利于健康的生活方式，为推进健康中国建设夯实营养健康的基础。

　　本系列课程根据市场监管总局《餐饮服务食品安全操作规范》内容中对各个岗位人员的不同要求，最终设计为8大岗位系列课程。

　　直播带货“舌尖安全”迎来最严监管：平台须设食品安全总监，主播假吃浪费最高罚年收入十倍

　　国家市场监管总局发布《直播电商落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，首次将平台、直播间、主播、MCN四大主体全部纳入监管：食品类年营收≥500万元的平台必须设置食品安全总监，执行“日管控、周排查、月调度”自查制三亿体育官网入口度；主播假吃、浪费、虚假宣传等列入“九不准”红线，违者最高处个人年收入10倍罚款。规定实行“双罚+到人”，企业违法可处经营额20倍罚金，责任人五年禁业。文件面向社会公开征求意见，预计“双11”前正式施行，直播食品赛道迎来最严合规洗牌。

　　最高人民法院2025年9月发布8起校园食品安全典型案例，覆盖食材造假、滥用添加剂、销售过期食品等多环节违法行为，首次集中展示“刑事从严＋民事惩罚性赔偿＋行政问责”立体化司法模式。判决明确“四个最严”标准，将“面向未成年人销售”作为从重情节，4元过期零食亦判赔1000元，显著抬高违法成本。法院同步发出系列司法建议，推动监管部门堵塞配餐中标、日常巡查、校园周边执法漏洞，形成全链条、闭环式治理格局，为亿万学生“舌尖上的安全”提供硬核法治保障。

　　“引导全市外卖骑手（网约配送员）认真履行食品安全社会监督员职责，积极参与食品安全监督

　　食品安全培训师资团队Food Safety Training Team

　　内蒙古大学法学院硕士、北京大学进修学者 长期从事法学领域的研究工作，主要在民事诉讼法、刑事诉讼法、著作权法、商标法、食品安全法、产品质量法等领域开展教学、研究工作。

　　法学博士 国家工商行政管理总局原法规司司长 主要著作有《食品安全法实施条例释义》、《消费者权益保护法释义》、《中华人民共和国公司法释义》、《反不正当竞争法释义》、《中华人民共和国公司登记管理条例释义》等。

　　农业部农产品贮运保鲜质量安全风险评估实验室（北京）副主任 荣获教育部新世纪优秀人才，北京市科技新星。主持农业部项目“转基因农作物检测与标识追溯体系的研究”。在食品安全领域已发表论文100 余篇，其中SCI 收录60余篇。

　　中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授、博士生导师。 兼任中国合格评定国家认可委员会食品安全体系认证专业委员会委员、农业部全国农产品地理标志登记专家评审委员会专家委员、国家HACCP应用研究中心外聘教师，获得原国家食品药品监督管理总局颁发的 “食品安全监管培训师资能力建设”高级研修班证书。

　　教授生动具体的讲解，让我们了解食物污染的各种污染源，对我们学校食品的质量和保证有实实在在的指导的作用。

　　通过学习让我了解食品流通每个环节不可忽视，学到了广泛的知识，体会到了学习的重要性。掌握了对食品的安全管理销售。

　　老师讲得很仔细，也很全面，不仅让我学到了很多知识，而且也让我懂得了食品卫生的重要性及食品安全法的重要。

　　李媛老师对于食品生产经营解读详尽，从原料到生产，到出厂检验，到问题追溯相当实用。

　　学到了许多新知识，感觉特别有趣！也学到了许多管理办法，实用性特别强，6T管理方法准备张贴在加工场所。

　　课程内容充实而又生动，对我的帮助很大。感谢老师，让我在迷茫期开始思考，找寻方向，向着光亮的那方。

　　（2）微信端：关注【中安食品安全培训网】微信公众号，通过微信公众号进行注册、学习。

　　如果是个人帐号购买的课程，学员登录个人账号后直接进入到【用户中心】，然后点击【开始学习】即可；如果是企业帐号购买的课程，登录企业管理员账号后，首先需要在【成员列表】里添加企业学员信息，系统会为学员自动生成该学员的个人账号，然后在【课程管理】里将购买的课程分配给相对应的学员，学员即可登录个人账号进行学习。